Don Paco

Die Küche ist geöffnet mittags von 11:30 - 14:00 und abends von 18:00 - 22:00 Uhr

Portionen zum Teilen oder alleine Geniessen

Raciones para compartir o degustar de manera individual

Boquerones en vinagre con aceitunas

Sardellenfilets in Essig mit Oliven

CHF 15

Salpicon de Marisco

Salpicón mit Meeresfrüchten

CHF 25

Gambas al ajillo

Krevetten in Knoblaucholivenöl

CHF 23

Pulpo a la Gallega

Oktopus Galizischer Art

CHF 24

Sepia a la plancha

Tintenfisch vom Grill

CHF 24

Tortilla Española

Spanische Tortilla (Kartoffelomelett)

CHF 16

Vegetarisch

Pimientos de Padrón

Gebratene Peperoni aus Padrón

CHF 16

Vegetarisch

Boletus "Don Paco"

Steinpilz "Don Paco"

CHF 23

Vegetarisch

Cecina de León IGP

Trockenfleisch vom Rind: Lufgetrocknet und Geräuchert Ein Gastronomischer Schatz !

CHF 28

Mixto de Jamón Serrano y Queso Manchego

Serrano Schinken und Manchego Käse

CHF 25

Jamón de Bellota

Ibérico Bellota Schinken

CHF 32

Surtido de Quesos Españoles

Spanische Käseteller (Hart- und Weichkäse)

CHF 25

Vegetarisch

Tabla de Ibéricos (Jamón, Lomo, Chorizo)

Gemischte Ibéricos Platte (Schinken, Schweinslende, Chorizo)

CHF 35

Jamón Serrano

Serrano Schinken

CHF 22

Ensalada Mediterranea con Atun y Jamon

Gemischter Salat mit Thunfisch und Rohschinken

CHF 18

Mariscos y Pescados

Krustentiere und Fische

Parrillada de Pescado y Marisco

Gemischter Fischteller vom Grill

CHF 56

Lenguado a la Plancha

Seezungen vom Grill

CHF 56

Paella de la Casa (Marisco)

Paella nach Art des Hauses (Meeresfrüchte) ab 2 Pers./Preis pro Person.

CHF 49.50

Rape a la Plancha

Seeteufel vom Grill

CHF 49

Gambas a la Plancha

Riesencrevetten vom Grill(geschält)

CHF 45

Lubina a la Albahaca

Wolfsbarschfilets an Basilikumsauce

CHF 49.50

Scampi a la plancha

Scampi vom Grill (geschält)

CHF 82

Carnes

Fleischgerichte

Solomillo Costa Brava

Rindsfilet mit hausgemachter Steinpilzsauce

CHF 59

Solomillo al Grill , Pimienta Verde o Finas Hierbas

Rindsfilet vom grill / Grünen Pfeffersauce oder mit Kräuterbutter

CHF 56

Chuleton de Ternera a la Parrilla

Kalbskotelette vom Grill

CHF 59.50

Escalopes al Limon

Kalbsschnitzel an Zitronensauce

CHF 42

Escalopes con Setas

Kalbsschnitzel mit frischen Steinpilzen

CHF 49

Escalopes a la crema

Kalbsschnitzel an Rahmsauce

CHF 42

Solomillo Iberico con Pimienta y Finas Hierbas

Iberico Schweinsfilet mit Pfeffer und Kräuter (Anfragen)

CHF 56

Chuletas de Cordero a la plancha , con ajo y finas hierbas

Lammkoteletts vom Grill mit Knoblauch und Kräutern

CHF 46

Beilagen

Guarniciónes

Patatas a la Gallega

Bratkartoffeln nach galizischer Art

CHF 10

Vegetarisch

Espinacas

Blattspinat

CHF 7

Vegetarisch

Arroz Blanco

Butter Reis

CHF 7

Vegetarisch

Broccoli

CHF 9

Patatas Cocidas

Salzkartoffeln

CHF 8

Desserts

Postres

Flan

Creme Caramel

CHF 10

Vegetarisch

Crema Catalana

Grossmutter-Creme

CHF 14

Vegetarisch

Pijama (Flan , Helado y Fruta)

Caramelköpfli , Glace und frische Früchte

CHF 16

Naranjas al Moscatel

Frischer Orangensalat mit Moscatel (Süsswein)

CHF 13.50

Hausgemachtes Tagesdessert

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